घुन से बचाएं दाल चावल, आजमाएं ये घरेलू आसान नुस्खे

अक्सर दाल या चावल जैसे अनाजों में घुन लग जाती है। इस घुन को भगाने के लिए घर की कुछ चीजें प्रभावी साबित हो सकती हैं। कई बार लंबे समय तक स्टोर करने के कारण दाल और चावल में छोटे-छोटे कीड़े लग जाते हैं। यदि समय पर इन्हें न निकाला जाए, तो ये अनाज को बर्बाद कर सकते हैं। घुन से निजात पाने के लिए आप कुछ घरेलू नुस्खे आजमा सकते हैं। धूप में अनाज को फैलाना एक सरल उपाय है। हल्की धूप में रखने से घुन बाहर निकल जाएंगे। अनाज रखने वाली जगह की अच्छी सफाई भी जरूरी है। उस स्थान की सफाई करें ताकि कीड़े कम हो सकें। इसके लिए आप 2 चम्मच डिश वॉश लिक्विड, 1 चम्मच सफेद सिरका और 1 कप पानी को मिलाकर स्प्रे बोतल में भरें और उस जगह पर छिड़कें। नीम की पत्तियाँ भी कीड़ों को पनपने से रोकती हैं। दाल और चावल के डिब्बे में कुछ नीम की पत्तियाँ डालें। तेज पत्ते की महक भी कीड़ों को दूर रखती है। इसी तरह, लौंग का इस्तेमाल भी प्रभावी है, क्योंकि इसकी महक कीड़ों को भागने पर मजबूर करती है। यदि चावल में सफेद कीड़े लग गए हैं, तो सूखा हुआ लहसुन डिब्बे में रख दें। इससे ये कीड़े दूर हो जाएंगे। इन नुस्खों का उपयोग करके आप दाल-चावल को घुन से सुरक्षित रख सकते हैं।

1. धूप में सुखाना
दाल और चावल को हल्की धूप में फैला दें। धूप की गर्मी से सभी घुन बाहर निकल जाएंगे।

2. सफाई पर ध्यान दें
अनाज को सुरक्षित रखने के लिए जरूरी है कि उन्हें रखने वाली जगह की अच्छी तरह सफाई की जाए। अलमारी या रखरखाव के स्थान की सफाई करें ताकि कीड़े कम हो सकें।

सफाई का तरीका:
2 चम्मच डिश वॉश लिक्विड
1 चम्मच सफेद सिरका
1 कप पानी
इन सामग्रियों को मिला कर स्प्रे बोतल में भरें और अलमारी और आसपास की जगह पर छिड़कें।

3. नीम की पत्तियाँ
नीम की पत्तियाँ अनाज में कीड़ों के पनपने से रोकती हैं। दाल और चावल के डिब्बे में कुछ नीम की पत्तियाँ डालें।

4. तेज पत्ता
तेज पत्ते की महक भी कीड़ों को भगाने में मदद करती है। चावल या दाल के डिब्बे में कुछ तेज पत्ते डालें।

5. लौंग का उपयोग
लौंग की महक भी कीड़ों को दूर रखती है। अनाज में कुछ लौंग डालकर रखें।

6. सूखा हुआ लहसुन
अगर चावल में सफेद रंग के कीड़े लग गए हैं, तो सूखा हुआ लहसुन डिब्बे में रख दें। इससे सफेद कीड़े दूर हो जाएंगे। इन घरेलू नुस्खों को आजमाकर आप अपने दाल-चावल को घुन से सुरक्षित रख सकते हैं और बिना केमिकल के ही स्वच्छता सुनिश्चित कर सकते हैं।